Comúnmente
se llaman Hongos, y se caracterizan, además de ser organismos eucariontes, son
organismos heterótrofos, aunque no tienen movimiento como los animales y se
parecen más a las plantas ya que poseen paredes celulares y presentan células
multinucleadas, obtienen su alimento de otros organismos por medio de la
digestión enzimática externa. Se reproducen por medio de esporas. Incluye en su
mayoría a organismos pluricelulares, algunos unicelulares y comprende también a
las levaduras.
Su rol
ecológico, al igual que ciertas bacterias, es muy importante ya que actúan como
descomponedores de materia y recicladores de nutrientes. Desde un punto de
vista económico los hongos nos proveen alimentos e intervienen, entre otras, en
la fabricación del pan, vino y quesos como el Roquefort, antibióticos como la
penicilina, y por otro lado parasitan animales, plantas entre ellas gramíneas,
produciendo perdidas millonarias.
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